岩手の麺類・お菓子類

米粉めん専用工場で製造しているため特定28品目アレルギー不使用。モチモチとした食感で伸びにくく、更にコシがあり食べ応えのある平麵。アレルギー特定28品目不使用のためアレルギーの方やグルテンを気にされる方にもおすすめです。

シコシコとした歯触りでコシが強く、弾力性もありつるりとした喉越しが特徴です。麺・スープ・キムチの三味一体のハーモニーをお楽しみください。ギフト用としても、ご自宅用としても大人気！ぜひ、麵処！盛岡冷麺をご賞味下さい。商品画像をクリックすると商品POPをご覧頂けます。

肉味噌きゅうり、長ネギがのった独特の麺に、お好みの調味料や薬味（なんでもOK！自分でしか味わえないじゃじゃ麺にすることも可能！）を加えかき混ぜて食べます。一度食べるとやみつきになるほど。食後の玉子スープ「チータンタン」も魅力です。麺好き盛岡人をとりこにする一皿の魅力を是非ご賞味ください！じゃじゃ麺の作り方（YouTube）をご覧いただけます。

細麺でスープに良くなじみます。牡蠣の風味を堪能できる味わい深い旨味が特徴です。※牡蠣はスープのみで、具材は入っておりません。　

細麺でスープに良くなじみます。帆立風味を堪能できる味わい深い旨味が特徴です。※帆立はスープのみで、具材は入っておりません。　

さんま節を使った節感たっぷりの 濃厚な味わいの魚介醤油スープ。 めん:2日かけてじっくりと作り上げたコシが自慢の太中華めん。

スープ：岩手県が誇る前沢牛を使った濃厚な味わいのオリジナル醤油スープ。めん：2日かけてじっくりと作り上げたコシが自慢の中華めん。

岩手県のブランド豚「白金豚（プラチナポーク）」を使った濃厚な味わいの豚骨系スープ。ややあっさりな味噌味が最後まで飽きる事なく美味しく召し上がれます。

熟練した職人が初練り、中練り、仕上げ練りと、温度とかけひきしながら仕上げたコシの強さが特長です。切り分けのいらない一口サイズ。4種の味が楽しめるミニタイプのようかん。「本煉」は伝統製法で生み出した小豆の深い味が特徴です。「黒煉」は黒糖の風味が魅力。白あんに国産の和ぐるみをたっぷり入れた「くるみ」。「ごま」は白あんにごまペーストを練り込んだ風味豊かな一品です。

※ 黒練・本練・ごまもございますので、ご所望の際はお問合せ願います。

無選別の栗をふんだんに練りこんでおり、どこを切っても栗が顔を出します。甘すぎず、食べ応えがある商品となります。